13:25 EDT Thứ hai, 06/26/2017

Trang nhất » Đời Sống » Nữ Công Gia Chánh

Cách làm đậu chiên xù ngon lắm!

Thứ năm - 30/07/2015 08:08 | Đã xem: 441
Dưới đây là cách làm đậu phụ chiên xù không khó đâu. Vừa ngon vừa giòn mà lại không tốn nhiều công sức. Cùng vietbf.com khám phá thêm nhé.

Nguyên liệu:
- 300g đậu phụ
- 3 quả trứng (1 quả trứng + 2 lòng đỏ)
- 30g bột mì; 5g vừng đen; bột chiên xù


Cách làm:
Bước 1: Trộn vừng đen vào bột chiên xù.

Bước 2: Đánh đều 3 quả trứng lên.


Bước 3: Cắt đậu phụ thành các thanh dài.


Bước 3: Sau đó lăn đậu phụ vào bát bột mì rồi nhúng vào bát trứng và cuối cùng là lăn vào trong bát bột chiên xù.

Bước 4: Làm nóng dầu ăn ở nhiệt độ 180 độ C. Cho đậu vào nồi chiên cho đến khi mặt ngoài của đậu có màu vàng nâu. Vớt đậu ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầm một lát rồi bày ra đĩa và thưởng thức.


Đậu phụ tẩm bột chiên xù chấm với tương cà (ketchup) hoặc tương ớt đều ngon!


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đậu phụ chiên xù nhé!

 

 

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

 

 


 

Chungnhan.org chỉ là nơi chuyển tải những thông tin đã và đang diễn ra xung quanh.  
Trang Đời Sống, Thời Sự không chịu trách nhiệm về bất kỳ tư tưởng, chính kiến, hoặc sự kiện được diễn tả trong bài vở gởi tới.