14:38 EDT Thứ tư, 10/18/2017

Trang nhất » Đời Sống » Nữ Công Gia Chánh

Bí quyết để có món thịt quay giòn bì

Bí quyết để có món thịt quay giòn bì

Đồ quay luôn là thứ hấp dẫn nhất quả đất đúng không các bạn?

Hamburger cá hồi - bữa sáng đậm đà cho cả nhà

Hamburger cá hồi - bữa sáng đậm đà cho cả nhà

- Thay vì món burger thịt bò đơn điệu, nếu thay bằng món cá hồi vừa ngon vừa đủ chất, chắc chăn bữa sáng của nhà bạn sẽ cực kỳ hấp dẫn.

Cánh gà xốt cay kiểu Hàn mê ly bữa tối

Cánh gà xốt cay kiểu Hàn mê ly bữa tối


Món này cũng không khó làm mà nguyên liệu lại cực kì dễ kiếm, cùng bắt tay vào nhân ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn nhé!

Gỏi xoài xanh tôm nướng chua cay

Gỏi xoài xanh tôm nướng chua cay

Với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa - món gỏi này rất phù hợp với bữa ăn mùa hè khi bạn luôn cảm thấy háo nước và thèm một thứ gì đó nhẹ nhàng, dễ ăn.

Xoi

Xôi sớm, xôi chiều, xôi tối lúc nào cũng có người ăn!

Người Sài Gòn rất chuộng xôi. Xôi sớm, xôi chiều, xôi tối lúc nào cũng có người ăn. Đất Sài thành có một phố chuyên bán xôi và còn rất nhiều món xôi "đặc sản" khó tìm nơi khác.

Gà Gà phủ hạnh nhân giòn tan

Gà Gà phủ hạnh nhân giòn tan


Hạnh nhân thái nhỏ và các mẩu vụn bánh mì sẽ cung cấp cho những miếng ức gà vị giòn và thơm ngậy thêm rau bina xào với hẹ tây khiến món ăn này càng thêm tuyệt vời.

Cá Làm chả cá thế nào cho ngon?

Cá Làm chả cá thế nào cho ngon?


Bạn thích chả cá nhưng mua ở chợ thì sợ mất vệ sinh, tự làm thì sợ không ngon. Công thức sau sẽ đem lại món chả cá thật ngon.

Cá Mực nhồi kiểu Nhật

Cá Mực nhồi kiểu Nhật

Cá Mực nhồi kiểu Nhật

Cá và mực kết hợp cùng nhau rất hợp, lại thêm vị cay của tương ớt, vị béo ngậy và chua nhẹ của sốt mayonnaise nữa nên dễ ăn vô cùng!

Một bát canh cá chua chua cay cay theo phong cách Nam

Một bát canh cá chua chua cay cay theo phong cách Nam

Một bát canh cá chua chua cay cay theo phong cách Nam Bộ sẽ giúp các gia đình xua tan nắng hè oi nóng.

Bánh bò dừa

Bánh bò dừa

Bánh bò dừa

Đi trên những con phố dài vào thời gian cuối buổi sáng đầu giác trưa, bạn thường bắt gặp những xe bánh bò dừa nướng thơm phưng phức. Tên bánh nghe ngồ ngộ, như là sự pha trộn của bánh bò và bánh dừa.

10 món chè ngon - mát - bổ mùa hè

10 món chè ngon - mát - bổ mùa hè

Mùa hè oi nóng sẽ trở nên dễ chịu hơn nếu bạn được thưởng thức những ly chè mát lạnh. Không chỉ cung cấp thêm sinh tố cho cơ thể những chất từ đỗ xanh, hạt sen, cốt dừa … các món chè còn có tác dụng giải nhiệt và bồi bổ sức khỏe.

Gỏi Cuốn

Nước Chấm Ăn Với Cá Nướng, Bò Nhúng Dấm ...

 

NƯỚC CHẤM GỎI LÊ THỊ THÀNH

Ở New Orleans có một xứ đạo dành cho người Mỹ gốc Việt tên là Lê Thị Thành (Saint Agnes Le Thi Thanh Parish).  Nhà xứ “chuyên trị” một loại nước chấm gỏi nổi tiếng, ai ăn được một lần là quên mọi thứ nước chấm khác. 
 
Vì cách pha chế tài tình biến thành khoái khẩu như thế mà được đặt tên là Nước Chấm Gỏi Lê Thị Thành, dung hóa được những chanh chua, mắm mặn, đường ngọt, riềng ớt cay. 
 
Ấy cũng là để ca ngợi một người mẹ, một thánh nữ duy nhất của Việt Nam, đã biết “điều quân” biến chế mọi mùi vị cuộc đời thành "khúc hát dâng tình".

phá lấu

Lỗ tai heo phá lấu

600 grs thịt lỗ tai heo , lỗ mũi ( hoặc 1 cái bao tử heo tươi , nếu bên QL có bán bao tử heo chín sẳn thì gọn hơn ).

Lưỡi heo tỏi ớt

Lưỡi heo tỏi ớt

Lưỡi heo cũng là một món ăn ngon,nhưng khâu sơ chế có hơi tốn thời gian. Bửa nay RC giới thiệu với các bạn một món ăn ngon,đó là món lưỡi heo tỏi ớt,món lưỡi heo này chế biến cũng không phức tạp đâu,chỉ tốn một

Cháo Sò Huyết

Cháo Sò Huyết

I. NGUYÊN LIỆU
- 3kg sò huyết lựa con vừa ăn, không cần lớn
- 1 chén gạo

Lẩu dê củ sen

Lẩu dê củ sen

Cách nấu, cách chế biến, cách làm, công thức Lẩu Dê

Chả Trứng Thịt (Egg Pie with Pork & Mushroom)

Chả Trứng Thịt (Egg Pie with Pork & Mushroom)

Món này ăn với cơm tấm bì xườn, hoặc ăn không với cơm.

Chả Sen Tôm

Chả Sen Tôm

Đây là món ăn lạ miệng lại không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn có thể thử làm ngay để cả nhà cùng thưởng thức cuối tuần này.

Cá Kho

Cá Kho

Cá Kho là một món ăn chủ lực trong các bữa ăn Việt Nam. Theo các cụ, bệnh mới hết mà ăn cá kho là hiền nhất, khỏi sợ sình bụng hay trúng thực. Kho kỹ, mặn và khô, có thể để lâu, ăn được nhiều ngày, có khi ăn không cần hâm lại. Nói là cá kho chứ thật ra cũng lắm kiểu, nhiều cách, tùy theo loại cá, tùy theo gia vị và cũng tùy theo khẩu vị từng địa phương


Các tin khác

  Trang trước  1, 2, 3  Trang sau 

Giờ lễ

 • Ngày thường: 8:00 am 
• Cuối Tuần: 
- Thứ Bảy: 8:00 pm, 
- Chúa Nhật: 8:00 am, 10:30 am

 

 


 

Chungnhan.org chỉ là nơi chuyển tải những thông tin đã và đang diễn ra xung quanh.  
Trang Đời Sống, Thời Sự không chịu trách nhiệm về bất kỳ tư tưởng, chính kiến, hoặc sự kiện được diễn tả trong bài vở gởi tới.